@темы: глупое

ну, это то, что наиболее удалось сфоткать.
еще три на vkontakte.ru/old_tower

@темы: 7htm

@темы: watashi

@темы: видео, нравится!, музыка, watashi

@темы: боже, боже, я таю

вот что дарить-то надо
идеальный подарок от фанов


Вино из Австралии настолько приятно на вкус, что когда оно заканчивается, искренне хочется обругать пустую бутылку. Кстати, на ее обратной стороне 77 раз повторяется название вина, а «жирной точкой» служит призыв «Еще немного». Что ж, тот, кто осилит 77 бокалов, а потом потребует продолжения – настоящий австралийский герой.

вполне так многозначно))

@темы: Buck-Tick

@темы: настроение

@темы: Kuroshitsuji

добавляю анонс самой мартынчик:

«вот такая книжка

должна была выйти еще в начале сентября.

Я не знаю, что с ней делали в издательстве еще два месяца. Может, вставляли ошибки и просторечия, как делали когда-то в "Азбуке", портили текст, чтобы сделать его "ближе к народу"?
Надеюсь, все-таки нет.
Однако обложку благополучно испортили, написав, что это "история, рассказанная сэром Максом Фраем из Ехо". Грубая, нелепая ошибка, у сэра Макса из Ехо нет фамилии (а если и есть, ее никто не знает). Зачем эта глупость? Совершенно не понимаю.

На самом деле, тут, конечно, надо бы написать про книжку. Что она такое, о чем и зачем. Откуда мы? Кто мы? Куда мы идем? И почему все - так.
Но меня совершенно выбила из колеи глупость на обложке, и теперь я как-то даже не знаю, о чем тут говорить. Что ни скажешь, это будет сказано поверх чужой случайной глупости, которая превращает офигительную затею в бездарный балаган.
читать дальше
Ну ладно, попробую как-то перешибить глупость.

Книжка начинается с обещания сэра Макса рассказать страшную историю - при условии, что слушатели погасят свет и спрячутся под одеяла. Грозит, что призраков в его рассказе будет гораздо больше, чем во всех предыдущих историях вместе взятых - при том, что чуть ли не все гости непременно рассказывали о призраках. Как сговорились.
И, в общем, с самого начала ясно, что история сэра Макса страшной не будет - со всеми этими декоративными свечками вместо ламп, пледами и пирогами настоящие ужасы несовместимы.
А потом он рассказывает. И поначалу все действительно вполне увлекательно и местами забавно, как почти все его истории. И призраки, конечно же, трогательные и симпатичные - ну а чего вы ожидали от такого рассказчика. Мы все знаем его не первый год.
А еще потом история сэра Макса как-то внезапно становится повествованием о вещах, по-настоящему страшных. Настолько страшных, что может быть, о них и рассказывать-то не следовало бы. Но что сделано, то уже сделано.
Хотя это, конечно, такое специфическое "страшно". "Кошмар не для всех". Артхаусненький такой кошмар, для специалистов и продвинутых любителей.
Ну, во всяком случае, это, на мой взгляд, самая страшная история о литературе, какую только можно вообразить. И о литературной критике заодно. И я, заметьте, совершенно не шучу. Лично мне до сих пор не по себе, а вы как хотите.

Вообще, все книги из этой "зеленой" серии в той или иной степени - ответы на вопросы. Причем на вопросы, которые есть почти у всех читателей. И, в то же время, это такие ответы, которые далеко не каждый читатель хочет (готов) услышать. Но приходится.
В том, собственно, и смысл (один из множества смыслов).
Но "Дар Шаванахолы" даже на таком фоне выглядит как один сплошной ответ на почти бесконечное число вопросов. Ответ такой громкий, что не перестает звучать, даже если заткнуть уши.
На этом месте мне вдруг вспомнилась одна из самых страшных книжных историй моей жизни - молдавская сказка, вернее, эпизод из сказки, когда главный герой засыпает рядом с девушкой, которая как раз накануне помогла ему избежать множества опасностей и счастливо добыть гору волшебных артефактов. А среди ночи герой просыпается и видит, что небо покраснело, к месту их ночлега сходятся мертвецы, при этом плоть его подружки делается прозрачной, потом исчезает вовсе, подружка становится скелетом, и, кутаясь в его плащ, идет к мертвецам, и уходит с ними. Но страшно не это, а то, что когда сказочный герой закрыл глаза, чтобы всего этого не видеть, выяснилось, что его веки стали прозрачными, так что не видеть он не может, точка.
Ну вот, книжка "Дар Шаванахолы" в некотором роде похожа на вышеописанную молдавскую сказочную ночь. Хотя в мертвеца никто особо не превращается - и на том спасибо.

Впрочем, для рядового читателя, который глубоко не копает, все вышесказанное - чушь собачья, книжка - одна сплошная бугогашенька, как всегда, можно не беспокоиться.

Я, правда, очень-очень сержусь из-за этой ошибки с обложкой. До смешного сержусь. А ведь почти никто и не заметил бы, скорее всего.

P.S.
И чтобы два раза не вставать.
Я знаю, что про каждую новую книжку из этой серии многие думают: "а вдруг она последняя?" И меня постоянно об этом спрашивают.
Ну так вот. По моим ощущениям - далеко не последняя. А как будет на самом деле, я не знаю. И вообще никто. Как всегда, когда речь идет о будущем, которого (по техническим причинам) нет».


ну да, ну да.
интересно, тут будет так же, как с прошлой книжкой, которую только открыл и она уже кончилась, оставив в памяти несколько ключевых моментов и кучу стилистических заусениц?

28.10.2011 в 15:21

Пишет  Кошка Юлька:

Ну вы ведь в курсе уже, незабвенные?
Уже совсем скоро: ХРОНИКИ ЕХО - 7

В этой книге читатель найдет множество ответов на вопросы, которые он не
раз задавал, не слишком, впрочем, расчитывая, что ему вдруг вот так -
ррраз! - и все честно расскажут. И еще больше ответов на вопросы,
которые даже в голову не приходили - ни читателю, ни автору. Разве
только некоторым, особо дотошным персонажам.
И после этого все, наконец, сделается непонятно ровно настолько, чтобы
стать правдой, которая - невыразима.



совсем скоро - это 10.2011, судя по сайту Амфоры.
и предзаказ на Озоне уже есть

URL записи

@темы: тексты

Оригинал взят у в Шоколадный пудинг с цельным апельсином

С этого пудинга началось мое знакомство с рецептами Джейми Оливера. Потрясающе вкусный влажный пудинг больше похож на кекс. Меня привлекла в рецепте не только простота приготовления и доступность ингредиентов, но и возможность испечь этот кекс в пароварке. Да,да, я не ошиблась. Духовка не понадобится совсем. Кекс печется на парУ или в пароварке, что означает возможность готовить его например в жаркую погоду или во время ремонта, когда нет работающей духовки. Хотя о чем это я. Зачем ждать ремонта или жары, этот пудинг настолько вкусен, что нужно просто взять и приготовить. ))



читать дальшеШоколадный пудинг с цельным апельсином

• 85 г сливочного масла 
• 55 г темного шоколада 
• 170 г блинной муки 
• 55 г какао 
• 170 г мелкого сахарного песка 
• 2 яйца 
• 2 столовые ложки молока 
• ДЛЯ НАЧИНКИ 
• 1 апельсин, лучше с тонкой кожурой 
• 85 г сливочного масла 
• 85 г мелкого сахарного песка

Слова автора:

"Вот пудинг с приятным сюрпризом внутри, который обнаружится при детальном исследовании. Апельсиновая корка пропечется и станет похожей на мармелад, она немного резковата на вкус, но именно, благодаря этому, гармонично сочетается со сладким шоколадом.

Доведите до кипения воду в кастрюле (эта кастрюля вам понадобится позже для приготовления пудинга на пару), и поместите в нее цельный апельсин. Оставьте его кипеть в закрытой кастрюле на 10 минут.

В это время смажьте маслом 1.3 литровую миску для пудинга. Растопите масло с шоколадом в отдельной посуде, поставленной в кипящую воду. Отдельно соедините муку и какао, добавьте расплавленный шоколад с маслом, сахар, яйца и молоко. Хорошо перемешайте. Вылейте примерно две трети полученной смеси в миску для пудинга, обозначив небольшую выемку посерединке.

К этому моменту, ваш апельсин, наверное, уже завершил свое 10 минутное плавание, и его кожица стала мягкой. Аккуратно вытащите его из воды. Проколите вилкой или зубочисткой со всех сторон и положите в центр пудинга. Вы можете (аккуратно, он еще горячий!) порезать апельсин на дольки, если хотите удалить косточки и избавиться от некоторых перепонок, а затем снова сложить его вместе (при сервировке, это вам поможет), я, правда, обычно беру самоотвод от всех этих излишних хлопот. Разделите сливочное масло на кусочки, и смажьте ими фрукт, добавив сахар. Затем залейте сверху оставшейся смесью для пудинга. Накройте жаропрочной бумагой, потом фольгой и поставьте миску в кастрюлю с кипящей водой (вода должна доходить до половины от высоты пудинговой емкости). Варите на пару в течение двух часов. Не забудьте, воду надо периодически доливать. Переверните пудинг на сервировочную тарелку и подавайте со сладким кремом или сливками".

p.s.: - я брала 1,5 норму продуктов и готовила в пароварке в чаше для риса в течение 2 часов.

@темы: нравится!